飲食店がSNSで集客できない本当の理由
- 内山さん
- 5 日前
- 読了時間: 4分
SNSを頑張っているのに、なぜかお客さんは増えない。
投稿は続けている。写真も動画も撮っている。
それなのに、来店につながっている実感がない。
飲食店の店長さんから、こんな相談を受けることは少なくありません。
「SNSは、やる意味あるんでしょうか?」
正直に言うと、その疑問を持つのはとても健全です。
なぜなら、飲食店がSNSで集客できないケースには、はっきりした“共通の理由”があるからです。
SNSをやっているのに、店が忙しくならない現実
多くの飲食店は、すでにSNSを「ちゃんと」やっています。
定期的に投稿している
料理やドリンクの写真を載せている
スタッフや仕込みの様子も発信している
それでも、
「SNS見て来ました」が増えない
平日が埋まらない
新規客が安定しない
この状態に陥ってしまう。
ここで多くの人は、「もっと頑張らなきゃ」と考えます。
でも、問題はそこではありません。
集客できない本当の理由は「努力不足」ではない
はっきり言います。
飲食店がSNSで集客できない理由は、頑張っていないからではありません。
原因のほとんどは、SNSの使い方が“集客設計”になっていないことです。
SNSを「投稿する場所」としては使えていても、
「来店につなげる導線」として設計できていない。
これが、一番大きなズレです。
飲食店SNSでよくある3つのズレ
1. 発信が「お店目線」で終わっている
料理の写真、空間、スタッフ紹介。どれも悪くありません。
ただし、それを見た人が「今日ここに行こう」と思えるかという視点が抜けているケースが非常に多い。
誰と行く店なのか
どんなシーンで使う店なのか
他の店と何が違うのか
ここが伝わらなければ、投稿は「いい写真」で終わります。
2. 世界観がバラバラで記憶に残らない
投稿ごとに、
写真の雰囲気
動画のテンポ
投稿内容
がバラバラだと、ユーザーの記憶には残りません。
来店につながる店は、一瞬で思い出せる世界観を持っています。
3. フォロワー数をゴールにしてしまっている
飲食店にとって本当に大切なのは、フォロワー数ではありません。
実際に来てくれる人
リピートしてくれる人
友人に勧めてくれる人
SNSはそのための手段です。
フォロワーが増えても、来店につながらなければ意味がありません。
飲食店SNSで本当に設計すべきこと
SNS運用で最初に考えるべきなのは、「何を投稿するか」ではありません。
どんなお客さんに来てほしいのか
どんな使われ方をする店なのか
SNSを見た人に、どんな行動をしてほしいのか
この設計ができて、はじめて投稿の意味が生まれます。
PlusReachが飲食店SNSで最初にやること
PlusReachが飲食店のSNS支援で最初に行うのは、投稿改善ではありません。
お店の強みは何か
他店と何が違うのか
SNSを通じて、何をゴールにするのか
この「設計」を一緒に言語化します。
設計が決まれば、
投稿内容
撮影の仕方
見せ方
は自然と揃っていきます。
SNSは「集客を助ける道具」にできる
SNSは、やり方を間違えると「頑張っている感」だけが残ります。
でも、正しく設計すれば、来店を後押しする強力な集客ツールになります。
あなたの飲食店SNSは、集客につながっていますか？
SNSは更新しているが、来店に結びつかない
何を発信すればいいか分からない
手応えがなく、惰性で続けている
もし一つでも当てはまるなら、今が見直すタイミングかもしれません。
SNS診断で、今の状態を可視化する
PlusReachでは、SNS運用の現状を1分で可視化できる無料SNS診断を提供しています。
どこがズレているのか
何を優先すべきか
どう改善すればいいのか
感覚ではなく、言語化された形で把握できます。
SNSを「頑張る」から「活かす」へ
飲食店のSNS集客で一番もったいないのは、間違った方向で努力を続けてしまうことです。
SNSを頑張っても集客できないなら、それはあなたのせいではありません。
設計を変えれば、結果は変わります。
あなたの今のSNS運用は、来店につながる設計になっていますか？
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